Heb je een MyFoodSpot account?
Dan kun je dit product direct bestellen bij je vertrouwde grossier via MyFoodSpot.eu.
216792
Desem stokbrood wit
440 gram
Productgewicht
57 cm
Productlengte
18
Hoeveelheid per doos
32
Dozen per pallet
12 m
Houdbaarheid in maanden
± 15'
Ontdooitijd
± 8'
Afbaktijd
170°-190°C
Afbaktemperatuur
Authentiek bakken en puur genieten
Ontdek het ambacht van ons witte desem stokbrood. Gebakken volgens het traditionele proces met respect voor de lange rusttijden. Met zijn bebloemde korst en stevig, lichtzuur desemkruim, is dit rustieke stokbrood een topper voor broodmandjes of premium broodrecepten. Ontdooi en bak af in slechts 4 min!
DE VOORDELEN VAN Desem stokbrood wit
- Op steen gebakken
- Rustiek uiterlijk
- Met desem
Specificatie Desem stokbrood wit
Halal
Veganistisch
Steenoven gebakken
TARWEbloem, water, ROGGE zuurdesem (6,3%) (water, ROGGEbloem, stabilisator (E415), zout, zuurdesemcultuur), gejodeerd zout, gist, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, enzyme (TARWE), koolzaadolie, meelverbeteraar (E300). Decoratie: TARWEbloem, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzyme (TARWE). Kan sporen bevatten van: melk, ei, sesamzaad en andere glutenbevattende granen.
Bevat
Glutenbevattende granen
Tarwe
Rogge
Kan sporen bevatten van
Sesamzaad
Melk
Eieren
Haver
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
+/- 15 min ontdooien. Vervolgens bakken gedurende +/- 8 min op een temperatuur van 170-190°C.
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie, kcal | 251 kcal |
| Energie, kJ | 1051 kJ |
| Vet | 0.9 g |
| Vet waarvan verzadigd | 0.1 g |
| Koolhydraten | 52 g |
| Koolhydraten, waarvan suiker | 1.0 g |
| Voedingsvezel | 2.7 g |
| Proteïne | 7.8 g |
| Zout | 1.3 g |
Stuks per verpakking: 18
Gewicht: 7920 gram netto gewicht
EAN code: 05413056036407
Desem stokbrood wit Recepten
PRODUCT PROBEREN?
Maak een afspraak met je account manager voor advies en proeven.
