De frisse, aardse smaak van groene erwten wordt in dit recept versterkt door munt en knapperige radijs. De witte baguette vormt een stevige basis voor deze lichte, vegetarische creatie. Deze sandwich past uitstekend in een menu dat gericht is op seizoensgebonden ingrediënten en lichte, gezonde maaltijden. Geschikt voor lunch of een snelle bite tussen vergaderingen door.
BEREIDINGSWIJZE
€
1-2-minuten
belegde broodjes koud
lunchroom
diner
eetcafé/taverne
onderwijsinstelling
ei-vrij
event-/partycateraar
zorginstelling
hotel/B&B/vakantiepark
leisure/sport
lunch
mobiele verkoop
petrol
vegan
vegetarisch
