KOFFIEMOMENT

Het koffiemoment blijft een groeiende trend in de horeca, en door slim in te spelen op foodpairing kun je je omzet verhogen. Door heerlijke Pastridor zoetigheden aan te bieden bij de koffie, zoals een croissant bij een café au lait of een kaneelflap bij een pumpkin spice latte, geef je je gasten een unieke ervaring. Deze combinatie verhoogt niet alleen de klanttevredenheid, maar kan de verkoopmarge met wel 15% verhogen.