Recepten Pastridor - Mise en place broodje

RECEPTEN
VOOR JOU

Eindeloze receptinspiratie om jouw gasten te verrassen. Van vegetarisch tot glutenvrij en van amuse of hamburger tot dessert. Inspelend op de trends en seizoenen. Recepten met maximaal vijf ingrediënten. Dat is efficiënt en vermindert verspilling – zelfs met minder personeel of ervaring in de keuken. Zo simpel is het!

MISE EN PLACE DUUR
FOODCOST
DIEET WENSEN
MENU
KEUKEN
MOMENT
SEGMENT
OVEN
1543333347533-d1dcaa38-c222-446f-8603-f28b2fb9936b

Tex-Mex burger op een Skyr Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1543330970952-0488f908-a6aa-4d69-a686-8ed505288a93

Spicy entrecôte Burger op een Steakhouse Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1543418199274-ca76e4d0-d876-42c4-815b-e2ea7c27bbed

Kipburger op een Café Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1543333477985-75b3ae4a-0fd8-4458-9fe8-f0e00dc7c466

Zalm & Rode Biet Burger

BEKIJK RECEPT
1543329210523-ef28ee72-953b-4faf-8832-90cf4d0e6642

Premium Hotdog

BEKIJK RECEPT
1543329290731-94e0b98c-d3d7-4c43-9375-4b3918bdc539

Brioche Hotdog Bun Deluxe

BEKIJK RECEPT
1543331799471-769b7fe6-8410-4891-a180-db7e24cd8727

Surf & Turf op een Café Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1543333405360-9d48543e-4679-4628-a1e8-5da771665e58

Wentelteefjes

BEKIJK RECEPT
1543330366022-31d1610a-c881-4c1b-85a7-5bb6a424247f

Ontbijtbaguette

BEKIJK RECEPT
1543315725623-56be98b8-e1ea-4217-a21f-1abe310dc770

Kruidenbrood

BEKIJK RECEPT
1543330411180-6ab0d73d-a1b6-4c48-a5bb-ad2789c63b9d

Kabeljauwburger op een Premium Brioche Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1543330440989-096e7261-5e80-41bd-bf32-1a9024e5c385

Kipburger op een Premium Brioche Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1543333377681-6ee28e61-792f-431b-bb85-09885d8ef594

Vintage Croque

BEKIJK RECEPT
1543329495873-4f3b2113-2abb-4ef2-a782-e1b46dadd184

Brusselse Boterham

BEKIJK RECEPT
1543330689806-a888c324-ef89-4115-813d-475b69926d4f

Sandwino Chili Chicken Guacamole

BEKIJK RECEPT
1543330665740-c6bb6df8-2727-4fcd-bb27-c0523060d0db

Sandwino Blauwe Kaas

BEKIJK RECEPT
1543330286774-5859bc7d-58be-420d-be2d-5bf2f799ae8a

Molenaarsbrood Brie en Appel

BEKIJK RECEPT
1543330336264-53b054f7-6375-4b97-96f6-880178322270

Molenaarsmandje

BEKIJK RECEPT
1543417991753-33c74012-f521-4fc2-af42-3b6ce774028d

Baguette boulet

BEKIJK RECEPT
1543418125154-512a3b9f-dfcf-445c-a63c-0d9074a1d338

Plus Frans Stokbrood met Crispy Bacon

BEKIJK RECEPT
1543418055130-d7fdc176-e084-4a26-8480-326078c24168

Panini brie appel

BEKIJK RECEPT
1542560479594-d63735cd-f52f-46e0-accc-8ac805e1a8c5

Baguette warme kip curry

BEKIJK RECEPT
1546531867841-5c33d7e8-7271-473c-93d2-f868d316c14c

Dutch Twisted Ham-burger

BEKIJK RECEPT
1546532996474-72e3be52-4ea4-49eb-b859-9bc815fdcb02

Japanse tonijnsteak op een Chili Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1546536846621-fcfc32e7-7a54-44bb-9d64-cf15d0b59666

Spicy Thai op een Café Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1546537200085-14377706-0f8f-4e86-a89b-87d090a1ac3a

Superfood Sandwich

BEKIJK RECEPT
1554103213726-47fc72f0-779f-4430-97ca-4ca2834cd462

Japanse ciabatta

BEKIJK RECEPT
1554115492169-b673d010-b2f2-496b-b521-1615487a1b94

Nacho Sandwino

BEKIJK RECEPT
1554123431870-a6752b68-eed4-41b4-b65b-6f6af420b985

Asian Lotus Sandwich

BEKIJK RECEPT
1560426249966-47a0118d-0e20-48bb-8072-91763442bdb9

Funky Honey Dog

BEKIJK RECEPT
1560426726935-a688ef41-45c7-4cb0-8c97-14f1a8eb1b50

Cheddar Champion Thousand Islands

BEKIJK RECEPT
1560427401835-bc3e3941-b5bb-4603-b8ec-6e73c2aab7c1

Café Hamburger Bun met krokante kipburger

BEKIJK RECEPT
1563534847491-825d7905-7522-4964-b4bb-69822a5322e2

Sandwino Suriname Roti

BEKIJK RECEPT
1563535962162-b214acd3-4f10-4f23-ab77-28711eaeaf82

Yakitori Baguette

BEKIJK RECEPT
1563538122614-9164a688-4636-4d85-bff6-8baf86da7686

Pastrami Ciabatta

BEKIJK RECEPT
1563541968728-d83c7368-b090-4b44-90c6-57fda566969f

Ciabatta Kip Avocado

BEKIJK RECEPT
1563542906604-23f94e2c-42de-46f8-9f40-d9bbccf0db46

Sandwich Americain met pittige paprikasaus

BEKIJK RECEPT
1563545284353-47c1cba4-fdc8-4026-8f5f-a216cf7603a8

Bruschetta met gemarineerde zalm

BEKIJK RECEPT
1563546668145-31879d66-a79b-4df4-983c-ca763874ab57

Broodje met tonijn en avocado

BEKIJK RECEPT
1563785918182-1bae3ed2-cfbd-42c3-ae08-b65de1b1b647

Brussels broodje met roomkaas en radijs

BEKIJK RECEPT
1563787167707-bcbd0788-5bf7-43de-ae56-da5663a8c296

Chilibroodje Pikant met rosbief en rucola sla

BEKIJK RECEPT
1563787722391-95fa80e4-6b59-473e-86f5-13696e4b6f1f

Croque Monsieur Gruyere-kaas & honing-mosterd

BEKIJK RECEPT
1563789616259-78ae910f-8d7c-449b-b13d-1fbf8796b54a

Sandwich geitenkaas en vijgenchutney

BEKIJK RECEPT
1563790299919-5c69c062-35e1-4e1a-bd2a-7dac7d0a6869

Focaccia veggie

BEKIJK RECEPT
1563791670579-8d96b006-016d-47f1-9e0b-fa9fe1345771

Florentijns broodje met roomkaas en Italiaanse ham

BEKIJK RECEPT
1563793736859-3e0d2432-6e7e-412f-8b3f-27fbe48961f2

Broodje Marrakech met aubergine en gerookte kip

BEKIJK RECEPT
1563795274786-30cbbe78-b188-4502-bd5f-9bcc9aed861b

Broodje kiprollade met een frisse curryspread

BEKIJK RECEPT
1563799342193-365a87d6-5493-4844-919d-407f1febb5c5

Panini asperge met roomkaas

BEKIJK RECEPT
1564042311916-b4b9f56b-803c-42b8-bcda-3a366f88fc97

Broodje Gezond Sandwich ham-kaas honing-mosterd

BEKIJK RECEPT
1564048023813-124e2a00-c8ff-455f-bd86-aacc5568b99b

Panini tomaat-gehakt met roomkaas zongedroogde tomaat

BEKIJK RECEPT
1564048624864-b3005ccf-af80-405b-9c51-b4d0934dc177

Panini kip, spek en zongedroogde tomaat

BEKIJK RECEPT
1564050746844-620d486c-14d0-4d05-9dfa-65fe246672d4

Panini Hawaï met curry-roomkaas

BEKIJK RECEPT
1564051629900-31a344b1-f773-4809-8a48-d56cd827b4ac

Broodje New Delhi met kipfilet en ananas

BEKIJK RECEPT
1564398448491-c88b7f10-418b-44ba-bf64-595022ae0242

Sandwich Marco Polo met artisjok en paprika

BEKIJK RECEPT
1564052824209-6c1bf0be-ec24-47c9-8117-fab2665e5cdf

Mexicaanse wrap met chilispread en gekruid gehakt

BEKIJK RECEPT
1564398860578-1451ea06-bf16-4529-ad00-26c5690b9312

Sandwich Porchetta & kaas

BEKIJK RECEPT
1564400855102-a0ff09c8-a9f4-44fe-9503-d09533c80d3c

Sandwich Terra Nova met gerookte kip

BEKIJK RECEPT
1564401296239-09c36830-fde0-465f-a25b-a4dbb0e53a8f

Wrap Kip Pesto met tomaat en rucola

BEKIJK RECEPT
1569591731941-2e9f6a20-f0d3-43d3-a6f2-ad495354b718

Broccoli-bloemkool crème met curryroom en peterselie

BEKIJK RECEPT
1570438810227-2d3a695e-9aad-4190-926f-b4f098161bee

Chinese kippensoep met Oosterse groenten en kip

BEKIJK RECEPT
1568369265795-f8df9cb3-43d1-4fce-8434-0e74b146c387

Bospaddestoelen- soep met gefruite ui en dragonroom

BEKIJK RECEPT
1568901640631-243e8db5-4b6f-4db6-b9b3-9a8b8dcb1d71

Tomatencrème met spekjes en tuinkruiden

BEKIJK RECEPT
1568979077158-9161be4e-4754-4856-ae79-5f8995a97bb0

Vegan Croissant met pulled oats

BEKIJK RECEPT
1568979364927-479b79e3-e78b-4678-acea-dc4fc6424120

Hummus Deluxe op Molenaarsbrood

BEKIJK RECEPT
1570178950838-e63f2a91-30e7-4965-887c-352ba5044e99

Plus Frans Stokbrood met lamsgehakt

BEKIJK RECEPT
1568981278532-ad708ed4-86d6-4678-93d4-caeac4d68caa

Verloren brood spiesjes

BEKIJK RECEPT
1573552521899-53129a71-48c2-4cdf-ab43-dbd4fc00a58a

Herfstsmaken op een PLUS Stokbrood Fitness

BEKIJK RECEPT
1573553298045-8213c102-8d5b-433f-ba7e-1dde5feb4fb3

PLUS Stokbrood Fitness Waldorf

BEKIJK RECEPT
1573554792214-6c834e70-eb1d-4c60-a44e-def82fed2216

PLUS Stokbrood Fitness Zalm-Roomkaas

BEKIJK RECEPT
1573555033798-2db23ccc-e2be-4468-abcc-cec10c648193

Desem Stokbrood Nordic Fish

BEKIJK RECEPT
1573555667276-2264fc68-7010-4f1f-ba93-bf9bf50b02f3

Nordic Roastbeef op een bruin Desem Stokbrood

BEKIJK RECEPT
1573556297231-adfd9ab2-a9ff-49e3-aef1-5a0be552e8c8

Forest Walk ciabatta

BEKIJK RECEPT
recipe_184

Sweet Butcher’s Special op een Rustiek Stokbrood

BEKIJK RECEPT
1573557092037-e1afd93c-507f-44e4-b5ae-956c6524564f

Mexican Bacon Desem Baguette

BEKIJK RECEPT
1573563126400-b6894140-47a6-4462-946f-91942145ea30

Samurai Tiger Hamburger

BEKIJK RECEPT
1573563423521-f41adc8a-61c0-421c-a881-941a13bb7d53

Our Chef’s Favourite: Rundsburger op een Pepper Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1580131158335-15733085-993d-4c65-9570-6e2ae52e47ee

Beefburger op een Pepper Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
Untitled-1_0002_216620_VEGGIE_PLUS%20(720x430)-069_300kb

Veggie Plus Baguette

BEKIJK RECEPT
1606471986292-9dd31671-51b2-434a-9ac3-866022c3e005

Chicken mangochutney Sandwino

BEKIJK RECEPT
1606473125301-31e172ae-e625-4dbf-b58a-44d1d33dfffc

Spicy Rosbief Sandwino

BEKIJK RECEPT
1606473574515-d8a3452c-e408-4251-b96a-25fbb68b5d52

Viking bruschetta

BEKIJK RECEPT
1606473931288-565a323f-a12b-4718-8e3f-0ed6854cb23c

Viking Bread Fresh Spices Chicken-Curry

BEKIJK RECEPT
1606474874944-e75b51a3-b9ad-450c-a19e-41f49fd0ed81

Veggie Viking Wrap Deluxe

BEKIJK RECEPT
1606476922013-d091760e-578b-4d2b-a334-44a74abb9128

Strawberry Viking Roll

BEKIJK RECEPT
1606478104230-ce830edd-a2a3-49f3-8078-230dd18c44c8

Viking tapas

BEKIJK RECEPT
1606480616128-e084501d-c362-4952-b6f9-a31fa68f33f3

Hot Pepper Viking

BEKIJK RECEPT
1607083639593-698d7df6-d3a5-415b-97c3-01b9a1c3f783

Smoky beef burger op een Skyr Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1607083548168-d9521bf4-e873-4d3b-9de6-37b801d664cb

Vegetarische Chili Hamburger Bun met pulled mushroom

BEKIJK RECEPT
1607081733973-bd0ecdb0-4803-4e7a-bb82-8428b76e8b26

Aubergine burger met ras el hanout op een Premium Brioche Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1607083599211-3a88ae1f-8d71-49c6-a032-d546c3511ffc

Café Hamburger Bun met vegetarische quinoaburger, guacamole en zongedroogde tomaat

BEKIJK RECEPT
1607082823062-5088c638-bf8b-44a5-bf3c-dc6a9a06e616

Gegrilde Italiaanse hamburger van 100% rundsvlees op een Rustieke Hamburger Bun

BEKIJK RECEPT
1607084005955-1503d9cd-888a-4474-a7d0-a2cc4958bb8a

Vietnamees broodje banh mi

BEKIJK RECEPT
1607082142147-1b40c5cc-8b52-4afe-b0d4-a65ba81854be

Sesam bagel met gerookte zalm en honing-mosterdsaus

BEKIJK RECEPT
1607081964652-eb6c6fc8-2a9c-4036-8974-f0bd28747b07

Bacon Lettuce Tomato Toast

BEKIJK RECEPT
1607083682176-d7d90dc3-65c0-4912-9ab9-6a404255d1bb

The Brat Boy

BEKIJK RECEPT
1607082314221-c29e7c48-4133-4812-a8b4-bb6bf0aa0eac

Stokbrood Waldorf

BEKIJK RECEPT
1607083742078-f55f3be0-3143-4114-b72b-05a55c4c9999

"Tommy" Hotdog met spek en krokante uitjes

BEKIJK RECEPT
1607082261106-0f844010-da62-48ef-9ab8-3e0ddcf12727

Bobbie hotdog met zwarte boontjes, cheddar en krokante uitjes

BEKIJK RECEPT
1607083331839-41ce4bc9-bd4c-4794-b36b-0c92fcf3942c

Panini met bacon en gegrilde groenten

BEKIJK RECEPT
Loading...
Favoriete broodjes - Jan

Favoriete broodjes van ondernemers

Wij spraken met verschillende horecaondernemers en vroegen ze wat hun favoriete broodje van Pastridor was. 

Bekijk de video
Inspiratiebronnen - Margriet

Inspiratiebronnen van onze klanten

“Het is moeilijk om altijd creatief te blijven. Ik gebruik dagelijks de inspiratie uit recepten en blogs van Pastridor.” 
- Margriet Das, N18 de Passage

Bekijk de video
23600001_PASTRIDOR_Recept_Molenaars-meergranen Liggend

RECEPTEN MET BROOD

Bij Pastridor geloven we dat je nooit genoeg inspiratie kunt hebben als het gaat om recepten. Waarom? Omdat je je gasten keer op keer wilt verrassen met iets nieuws en je smakelijker broodjes wilt bieden dan de concurrent.

Bovendien variëren de behoeften van je klanten. Van vegetarisch tot veganistisch. Van vis tot vlees. Daarom zorgen we dat onze recepten aan al deze smaken voldoen, terwijl we ook inspelen op de laatste trends, verschillende eetmomenten, seizoenen en feestdagen.

Maar we willen niet alleen je culinaire creativiteit stimuleren, maar ook je leven een stukje makkelijker maken en meedenken in de kosten. Daarom ontwikkelen we nu recepten met maximaal 5 ingrediënten. Ingrediënten die je ook gemakkelijk kunt gebruiken voor andere gerechten, zodat je je voorraden kunt beperken en verspilling kunt verminderen. Ook streven we naar eenvoudige bereiding, zodat je zelfs met minder (ervaren) mensen in de keuken heerlijke gerechten kunt serveren. Zo simpel is het!

BLIJF OP DE HOOGTE!

Schrijf je in en ontvang o.a. inspiratie, recepten en promoties!